Ingredients
Scale
- 200g Cracker
- 100g Erdnüsse
- 200g Zucker
- 120ml Sahne
- 50g Butter
- Prise Salz
Instructions
- Schmelze die Butter in einem Topf.
- Füge den Zucker und die Erdnüsse hinzu und rühre die Mischung konstant um.
- Gieße die Sahne langsam hinzu und lasse die Mischung köcheln.
- Reduziere die Hitze und koche weiter, bis die Karamellsauce dick wird.
- Dip die Cracker in die Karamellsauce und lege sie auf ein Backpapier.
- Lass die Kekse vollständig abkühlen, bevor du sie in einen luftdichten Behälter verpackst.
Notes
Für mehr Geschmack kannst du die Kekse in geschmolzene Schokolade tauchen oder mit Meersalz bestreuen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-bake
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 2 cookies
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg