Ingredients
Scale
- 12 Lasagneplatten (gekocht und abgetropft)
- 450 g Hackfleisch vom Truthahn
- 240 ml Ricotta-Käse
- 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse (geteilt)
- 1/4 Tasse geriebener Parmesan-Käse
- 1 Ei, geschlagen
- 480 ml Marinara-Soße
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel getrockneter Basilikum
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 190°C (375°F) vor.
- Koche die Lasagneplatten nach Packungsanweisung. Lasse sie abtropfen und lege sie flach auf Backpapier.
- Brate das Hackfleisch vom Truthahn in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es nicht mehr rosa ist. Zerkleinere es dabei und lasse überschüssiges Fett abtropfen.
- Mische in einer Schüssel Ricotta-Käse, 1 Tasse Mozzarella-Käse, Parmesan-Käse, das geschlagene Ei, Knoblauchpulver, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer. Rühre das gekochte Truthahn-Hackfleisch unter, bis alles gut vermischt ist.
- Verteile eine dünne Schicht der Truthahn-Käse-Mischung auf jeder Lasagneplatte. Rolle jede Platte vorsichtig auf und lege die Röllchen mit der Naht nach unten in eine gefettete Auflaufform.
- Gieße die Marinara-Soße über die Röllchen, sodass sie gut bedeckt sind. Streue den restlichen Mozzarella-Käse darüber.
- Decke die Auflaufform mit Alufolie ab und backe sie 20 Minuten lang. Entferne die Folie und backe weitere 15 Minuten, oder bis der Käse blubbernd und goldbraun ist.
- Lasse die Röllchen vor dem Servieren ein paar Minuten abkühlen.
Notes
Für eine noch cremigere Soße mische etwas Alfredo-Soße unter die Marinara.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Glutenfrei möglich
Nutrition
- Serving Size: 1 Röllchen
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg