Ingredients
- 300 g Hühnchenbrust (fasst)
- 250 g Nudeln (z. B. Penne)
- 2 Tassen Gemüsebrühe
- 1 Tasse Sahne
- 1 Tasse geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (gepresst)
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- Olivenöl (zum Braten)
Instructions
- Koche die Nudeln gemäß der Packungsanleitung und lass sie abtropfen.
- Erhitze etwas Olivenöl in einer Pfanne und brate die Zwiebel und die Knoblauchzehen an, bis sie schön glasig sind.
- Füge das gewürfelte Hühnchen hinzu und brate es, bis es durch ist. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Mische die gekochten Nudeln, das Hühnchen, die Gemüsebrühe und die Sahne zusammen in einer großen Schüssel.
- Gib die Mischung in eine Auflaufform und streue den Käse gleichmäßig darauf.
- Backe das Ganze im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für etwa 30 Minuten oder bis der Käse schön goldbraun ist.
Notes
Variiere die Zutaten je nach Kühlschrankinhalten. Füge frisches Gemüse oder verschiedene Käsesorten hinzu für unterschiedliche Geschmäcker.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
- Diet: Non-Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg