Ingredients
Scale
- 2 Stück Römische Salat
- 4 Stück Cherry-Tomaten
- 1 Stück Süßkorn
- 1 Stück Avocado
- 1/2 Stück rote Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Apfelessig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Wasche die Römischen Salatblätter und trockne sie gut.
- Wasche die Cherry-Tomaten und halbieren sie.
- Wasche das Süßkorn und schneide es in kleine Stücke.
- Schäle die Avocado und schneide sie in Scheiben.
- Schäle die rote Zwiebel und schneide sie in dünne Ringe.
- Vermenge Olivenöl, Apfelessig, Salz und Pfeffer in einem Schälchen für das Dressing.
- Gib die Salatblätter in eine Schüssel und gieße das Dressing darüber.
- Richte die Cherry-Tomaten, Avocado-Scheiben und Zwiebelringe darauf an.
Notes
Für zusätzlichen Geschmack kann der Salat mit gerösteten Nüssen oder Samen garniert werden.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: No-Cook
- Cuisine: Mediterranean
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 6g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 0mg