Ingredients
Scale
- 2 Tassen Kürbispüree
- 1 Tasse granuliertes Zucker
- 2 Tassen Mehl
- 1 EL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Zimt
- 1/4 TL Muskatnuss
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse Milch
- Pflanzöl
Instructions
- Kombinieren Sie die trockenen Zutaten: In einer großen Schüssel 2 Tassen Mehl, 1 EL Backpulver, 1/2 TL Salz, 1 TL Zimt und 1/4 TL Muskatnuss vermischen.
- Verquirlen Sie die feuchten Zutaten: In einer separaten Schüssel 2 große Eier, 2 Tassen Kürbispüree und 1 Tasse granulierten Zucker verquirlen.
- Fügen Sie die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten hinzu, abwechselnd mit 1/2 Tasse Milch.
- Erhitzen Sie das Pflanzöl in einem tiefen Frittiertopf oder einem schweren Kochtopf.
Notes
Servieren Sie die Bissen mit Schlagsahne oder Vanilleeis. Diese können auch gut eingefroren werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Snack
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Bissen
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 250mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg