Ingredients
Scale
- 2 Tassen Kürbispüree
- 1 Tasse granuliertes Zucker
- 2 Tassen Mehl
- 1 EL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Zimt
- 1/4 TL Muskatnuss
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse Milch
- Pflanzöl
Instructions
- Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel: 2 Tassen Mehl, 1 EL Backpulver, 1/2 TL Salz, 1 TL Zimt und 1/4 TL Muskatnuss.
- Verquirlen Sie in einer separaten Schüssel 2 große Eier, 2 Tassen Kürbispüree und 1 Tasse granulierten Zucker, bis die Mischung glatt ist.
- Fügen Sie die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten hinzu und wechseln Sie dabei mit 1/2 Tasse Milch ab.
- Erhitzen Sie das Pflanzöl in einem tiefen Frittiertopf oder einem schweren Kochtopf.
Notes
Diese Bissen können hervorragend mit einem Klecks Schlagsahne oder Vanilleeis serviert werden.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Dessert
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Bissen
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 50mg