Ingredients
Scale
- 4 Maiskolben
- 200 g Frischkäse
- 50 g Butter
- 2 EL Schnittlauch (gehackt)
- 1 EL Cajun-Gewürz
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Zitronensaft (von 1 Zitrone)
Instructions
- Koche die Maiskolben in leicht gesalzenem Wasser oder grille sie auf dem Grill bis sie zart sind.
- Während der Mais kocht, mische in einer Schüssel den Frischkäse, die Butter, das Cajun-Gewürz, das Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
- Lass den Mais kurz abtropfen.
- Träufel ein wenig Zitronensaft über die heißen Maiskolben.
- Bestreiche die Maiskolben großzügig mit deiner köstlichen Mischung aus Frischkäse und Butter.
- Garniere den Maiskolben mit frischen Schnittlauch.
Notes
Für einen besseren Geschmack frische und qualitativ hochwertige Zutaten verwenden. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder füge Chili für mehr Schärfe hinzu.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Grillen/Einkochen
- Cuisine: American
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Kolben
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 30mg