Zimt verdrehte Donuts

Zimt verdrehte Donuts

Zimt verdrehte Donuts sind eine wirklich leckere süße Versuchung, die du zu Hause ganz einfach selbst machen kannst. Diese Donuts sind nicht nur fluffig und süß, sondern auch mit einer so tollen Zimt-Zucker-Decke, die einfach nur yum ist. Es gibt nichts Besseres, als frische Donuts, die du gerade aus dem Ofen gezogen hast. Lass uns gleich anfangen und dieses tolle Rezept ausprobieren!

Alle Zutaten, die du brauchst

Hauptzutaten

• 200 g Mehl
• 50 g Zucker
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 1 TL Zimt
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Ei
• 100 ml Milch
• 50 ml Pflanzenöl
• 50 g Butter (geschmolzen)

Zucker-Zimt-Mischung

• 50 g Zucker
• 2 TL Zimt

Lust auf Süßes? Mach mit!

Hast du schon mal Donuts selbst gemacht? Es ist wirklich einfacher als man denkt, auch wenn ich beim ersten Versuch echt eine kleine Herausforderung hatte. Ich hatte die falsche Mehlmenge benutzt und die Donuts waren viel zu fest. Aber keine Sorge, wenn dir das passiert, dann hast du immer noch eine Chance, es beim nächsten Mal besser zu machen! Ich schwöre. Dieses Rezept hat so viel Charme und du wirst das Gefühl haben, in einer kleinen Bäckerei zu sein, während du die Donuts zubereitest.

Die Vorfreude ist groß

Wenn du die Zutaten bereit hast, kann es direkt losgehen. Die Vorfreude, dass gleich etwas Köstliches aus deinem Ofen kommt, ist einfach gigantisch. Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich diese Donuts gemacht habe. Es war an einem verregneten Sonntag, und wir hatten einfach nichts Süßes im Haus. Zimt verdrehte Donuts waren die perfekte Lösung. Ich könnte sie jeden Tag machen.

Zimtschnecke oder Donut?

Zimt und Zucker sind eine Kombination, die jeder mag, oder? Und wenn man das auf Donuts anwendet, gibt es wirklich wenig, das besser schmeckt. Du kannst die Donuts auch in verschiedene Formen bringen, wenn du magst – vielleicht eine kleine Zimtschnecke, die wie ein Donut aussieht? Aber bevor ich hier zu weit abschweife, lass uns einfach bei den klassischen Zimt verdrehten Donuts bleiben.

Zubereitung der leckeren Donuts

Jetzt, wo wir alle Zutaten und ein wenig Vorfreude haben, lass uns einen Blick darauf werfen, wie du die Zimt verdrehte Donuts zubereitest. Es ist total einfach und du wirst sehen, dass du schon bald deine eigenen kleinen Meisterwerke ableckst.

1. Heize den Ofen auf 180°C vor und lege ein Blech mit Backpapier aus.
2. Mische in einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Zimt und Vanillezucker.
3. In einer anderen Schüssel, schlage das Ei und füge Milch und Öl dazu.
4. Bring die feuchten Zutaten zu der Mehlmischung und vermische alles gut, bis eine homogene Masse entsteht.
5. Gib die geschmolzene Butter dazu und rühre gut um.
6. Fülle den Teig in eine Donutform (oder forme sie selbst) und backe die Donuts für etwa 12-15 Minuten.
7. Lass die Donuts etwas abkühlen.
8. In der Zwischenzeit mische den Zucker und Zimt für die Zuckermischung.
9. Wenn die Donuts abgekühlt sind, wälze sie in der Zimt-Zucker-Mischung.

Genießen und Teilen

Jetzt ist der beste Teil angekommen – die Donuts sind fertig und du kannst sie genießen! Ich persönlich finde, dass die Zimt verdrehte Donuts am besten frisch schmecken. Ein bisschen warm und fluffig, einfach nur lecker! Und wenn du sie mit Freunden oder der Familie teilst, macht das Essen gleich doppelt so viel Spaß.

Serviervorschläge

• Probier’s mal mit Sahne als Dip, das schmeckt super!
• Auch ein bisschen Schokoladensoße ist eine tolle Idee.
• Wenn du es fruchtig magst, gib einfach Himbeer- oder Erdbeermarmelade dazu.

Hast du schonmal Donuts mit dem Aufsatz für Spritzgebäck gemacht? Das ergibt interessante Formen! Ich kann mich noch daran erinnern, wie meine Freundin beim ersten Mal mit der Spritztülle gekämpft hat – das gab eine Menge kleiner Missgeschicke, aber ganz viel Lachen. Lass dich davon nicht abschrecken, es macht wirklich großen Spaß.

Auf die Saison achten!

Passt gut auf die Jahreszeiten auf. Im Herbst oder Winter sind Zimt geschmacksmäßig noch viel leckerer, wenn all die Gewürze ihr Aroma entfalten. Zimt ist ein echter Alleskönner! Du kannst die Donuts auch an Feiertagen servieren. Perfekt für einen Brunch an Weihnachten oder einfach als kleine Aufmerksamkeit für die Nachbarn.

Ein kleiner Abschluss-Tipp

Wenn du die Donuts richtig schön machen willst, kannst du sie auch mit Glasur verzieren. Eine einfache Zuckerglasur macht sie noch hübscher und leckerer. Einfach Puderzucker mit ein bisschen Wasser vermischen und drüber träufeln. Aber pass auf! Wenn du nicht aufpasst, könntest du eine süße Sauerei machen – kein Problem, solange du einen Löffel Rum auf deinen Donut erlaubst, oder?

Viel Spaß mit den Zimt verdrehten Donuts! Lass es dir schmecken und teile deine Runde mit uns!

Zimt verdrehte Donuts

🕒 Vorb.15 min

🍳 Kochz.15 min

🔥 Kcal250 kcal

🍽 Menge8-12 Donuts

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Zimt verdrehte Donuts sind eine wirklich leckere süße Versuchung, die du zu Hause ganz einfach selbst machen kannst. Diese Donuts sind nicht nur fluffig und süß, sondern auch mit einer so tollen Zimt-Zucker-Decke, die einfach nur yum ist.

Zutaten

• 200 g Mehl
• 50 g Zucker
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 1 TL Zimt
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Ei
• 100 ml Milch
• 50 ml Pflanzenöl
• 50 g Butter (geschmolzen)
• 50 g Zucker (für die Zimt-Zucker-Mischung)
• 2 TL Zimt (für die Zimt-Zucker-Mischung)

Zubereitung

1. Heize den Ofen auf 180°C vor und lege ein Blech mit Backpapier aus.
2. Mische in einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Zimt und Vanillezucker.
3. In einer anderen Schüssel, schlage das Ei und füge Milch und Öl dazu.
4. Bring die feuchten Zutaten zu der Mehlmischung und vermische alles gut, bis eine homogene Masse entsteht.
5. Gib die geschmolzene Butter dazu und rühre gut um.
6. Fülle den Teig in eine Donutform (oder forme sie selbst) und backe die Donuts für etwa 12-15 Minuten.
7. Lass die Donuts etwas abkühlen.
8. In der Zwischenzeit mische den Zucker und Zimt für die Zuckermischung.
9. Wenn die Donuts abgekühlt sind, wälze sie in der Zimt-Zucker-Mischung.

Nährwerte

• Kalorien: 250 kcal
• Protein: 4 g
• Fett: 12 g